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L'apiculture

Meilleures races d'œufs

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Les races de œufs de poules sont utilisées dans les cultures industrielles et sur des terrains privés. Toutes les autres espèces se distinguent par le fait qu’elles produisent beaucoup d’œufs. Les œufs obtenus à partir de tels poulets sont non seulement délicieux, mais également très nutritifs! C’est juste, chaque race a ses propres caractéristiques et pour choisir la meilleure option, vous devez explorer les espèces les plus populaires.

Comprend des directions pour les œufs

Les poules de la direction de l'œuf diffèrent par une constitution dense et une queue légèrement allongée. La crête est généralement debout, les lobes sont grands. Ces oiseaux ont un certain nombre de caractéristiques similaires qui permettent de les distinguer.

  1. Le poids de l'oiseau est petit, environ 2,5 kg.
  2. Le développement est très rapide, dans 4-5 mois, vous pouvez vous attendre à la première ponte.
  3. Après 5 mois, la maturité physique du poulet commence.
  4. La performance d'un individu dans la gamme de 250-300 oeufs / an ou plus.

La nature de ces oiseaux ne dépend que de la race. Il y a des espèces avec une disposition gentille, pas craintive, curieuse. Et il existe des roches, même avec une productivité élevée, mais agressives qui ne tolèrent pas les bruits forts et tombent rapidement dans le stress.

Les meilleures races d'œufs de poulets pour la maison

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Parmi toute la variété des races d'œufs de poulet, on distingue les plus célèbres. De nombreux agriculteurs connaissent ces espèces et leur principal avantage est une productivité élevée.

Les meilleures races d'œufs de poulets pour la maison

  • Hisex Brown diffèrent en ce qu'ils donnent des œufs pesant 70 g ou plus avec une coquille blanche ou brune. Les femelles portent jusqu'à 363 œufs par an pendant 3 ans ou plus! Dans le même temps pour obtenir 10 œufs consommés moins de 1,5 kg de nourriture. Le poids des coqs - 2,6 kg, les poulets - 2 kg. Le taux de survie du jeune bétail atteint 97%. Les oiseaux sont bruns, peuvent avoir des taches blanches. Construire serré. L'oiseau se distingue par une bonne santé et une disposition calme, mais en même temps, il est actif, il doit marcher beaucoup.
Important! Hisex Brown figure en tête de la liste des meilleures races d'œufs de poulet, mais elle fait référence à plusieurs espèces. Pour la reproduction, les oiseaux sont généralement commandés à l'étranger ou achetés dans des fermes avicoles qualifiées.
  • Leggorn - race de petite taille. Les coqs pèsent environ 5 kg, les femelles pèsent un peu moins - 2 kg. Les poulets commencent à naître à partir de 4 mois. Environ 300 œufs sont produits par poule chaque année. Les œufs pèsent en moyenne 60 g, sont blancs, la fertilité atteint 95%. Les femelles ne couvent pas d'œufs.

Les oiseaux sont difficiles dans leurs soins, ils s’adaptent bien aux conditions de vie et de climat les plus diverses. Le principal inconvénient est que la productivité des femmes diminue au cours de la deuxième année de vie. Les oiseaux sont principalement blancs, mais peuvent également être panachés, noirs ou mélangés.

Intéressant! Leghorn - l'œuf le plus commun au monde!
  • Rasoir - se reproduire pour la reproduction dans de petites fermes privées. Les oiseaux ont des os forts et légers, un plumage dense. Le poids moyen d'une femme est de 2 kg, les hommes d'environ 0,5 kg de plus. Production d'oeufs par an - 300-350 oeufs avec alimentation et entretien appropriés. La race est rustique et se distingue en s'habituant rapidement à tous les climats et conditions de reproduction. Mais pour une croissance normale, ils ont besoin de marcher.
  • Lohman Brown - race germanique de poulets. Il y a marron ou blanc. Les coqs pèsent environ 2,3 kg, les poules - 2 kg. Femelles à maturité précoce. Efficacité - 300 œufs / an. Les œufs donnent des poulets même en hiver glacial. Le principal avantage de la race, à l'exception de la productivité - une faible consommation d'aliments pour animaux. Les oiseaux sont calmes, peuvent vivre avec d'autres races, ne sont pas enclins à l'obésité. L'inconvénient est qu'après 10 mois de vie, la productivité diminue.
  • Race blanche russeRecommandé pour la reproduction dans le climat russe. Les oiseaux ne craignent pas le froid, en hiver ils ne réduisent pas la production d'œufs. Les mâles pèsent 2,5 kg, les femelles sont plus petites. L'âge de reproduction commence à 5 mois. Efficacité - 200-250 œufs / an. Poids de l'œuf jusqu'à 50 g, coquille blanche. Les oiseaux sont blancs, avec un corps large et allongé. Différent en excellente santé, ne sont pas timides. Convient pour la reproduction dans les grandes ou petites fermes privées.

La liste des meilleures races d'œufs de poulets devrait également inclure Dominant et High Line.

Mini races d'oeufs

Mini races d'oeufs

La catégorie des races de mini-œufs inclut les poulets, également appelés nains. Ils pèsent peu, ont l'air petits, mangent peu. Dans le même temps, la productivité par an atteint jusqu'à 200 œufs de poule.

  • Bentams - des poules aux oeufs nains. Ils sont divisés en plusieurs espèces: Altaï, Pieds moussus, Araucans, Soie. Plume tricolore. Le poids du coq est de 800 g, celui des poulets de 400 à 500 g L'efficacité des femelles de 140 œufs / an.
  • Nain Livourne - une sorte de leggorn simple. Efficacité - 210-260 œufs / an. Les œufs sont blancs, petits. Le poids du coq atteint 1,7 kg et celui des femelles 1,3 kg en moyenne. Extérieurement, ils sont identiques aux poulets Leggorn simples, mais beaucoup plus petits.
  • Race naine Oryol - Le résultat du travail des éleveurs allemands et anglais. Ces petits oiseaux ont un grand plumage, ils ressemblent donc un peu à des boules de plumes. Efficacité par an - 130 oeufs. Vous les hommes - 1 kg, les femmes - 800 g.

Les meilleures races de viande et d'œufs de poulet

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Les races de poulets à base d’œufs de viande se distinguent par le fait qu’en plus d’un grand nombre d’œufs, elles possèdent également une viande savoureuse, ce qui équivaut à la viande de races à griller.

Les meilleures races de viande et d'œufs de poulet

  • Anniversaire de Kuchinsky - Race de viande de poulet de la direction des œufs, élevée par des éleveurs russes. L'oiseau a une forte constitution, des plumes denses adjacentes au corps. Peigne à feuilles, bec allongé, yeux jaune-rouge. Le plumage est généralement brun chez les femelles et les coqs ont une plume plus élégante et dorée. La masse du mâle est de 4 kg, celle des femelles de 3 kg. Viande abattue viande pendant 10 semaines. La viande a meilleur goût que les poulets de chair. Production d'oeufs de femelles - 200 pièces / an. Poids de l'oeuf - 60 g. Parmi les inconvénients, il y a une tendance à l'obésité.
  • Rhode Island - fait référence aux meilleures races d'œufs de viande. Les oiseaux sont rouge foncé avec des queues noires. Ils ont un physique dense, une excellente santé. Les poules commencent à donner des œufs à l'âge de 6,5 mois. Environ 180 œufs de 60 g chacun, de couleur brune, sont produits par poule et par an. La vigueur des jeunes est de 98%. Le poids moyen d'un poulet adulte est de 3 kg, tandis que les mâles pèsent de 1 à 1,5 kg de plus. Le principal inconvénient est le manque d'instinct maternel.
Important! Avec tous ses avantages, la viande et les œufs présentent de nombreux inconvénients. Ils ont besoin de marcher régulièrement, ils grandissent longtemps et peuvent être agressifs.
  • Poussin foxy - la race de poulet est une viande au sens des œufs, elle se distingue par une productivité élevée à faible coût pour l'alimentation animale. C'est un look cross-country, donc les jeunes doivent être achetés, mais les dépenses elles-mêmes sont rentables. Couleur - rouge vif avec différentes nuances. L'oiseau ne mange pas beaucoup. Le poids d'une femme adulte est de 4 kg, le mâle peut peser jusqu'à 7 kg. Les poulets pour l'année donnent environ 300 œufs, la coquille est brune.

Il devrait également inclure des races telles que le New Hampshire, Orpington, Adler silver, Faverol, Moscow Black.

Élevage de poulets à la maison

Les meilleures races d'œufs de poulets d'élevage ne posent pas de problèmes. Ils vivent dans de simples poulaillers. Les tailles dépendent du nombre d'oiseaux que le reproducteur élève à la maison. Mais en moyenne, il n'y a pas plus de 4 poulets par mètre carré. Dans les régions méridionales, un simple poulailler est fabriqué, dans les régions centrales, il est nécessaire de chauffer le poulailler et dans les régions septentrionales, le chauffage est généralement effectué dans la coopérative. Pour toutes les régions, poulailler d'hiver adapté aux poulets.

Les perches et les nids sont installés à l'intérieur de la pièce pour permettre aux poules de courir normalement. Il devrait également y avoir un endroit séparé pour la nourriture, l'eau, un bassin de cendres et de sable. L'éclairage est obligatoire et au moins une ventilation primitive doit être établie.

Important: lors de l’aménagement d’éclairage supplémentaire en hiver, la productivité des couches augmente de 30 à 40%.

Ne pas interférer avec équiper et marcher. Il devrait être spacieux, avec une protection contre la pluie. À l'intérieur, vous pouvez planter différentes herbes pour que le poulet ait quelque chose à manger.

Le régime est choisi en fonction des possibilités. Vous pouvez garder les poulets dans les aliments ou faire indépendamment des mélanges de céréales, de la purée de légumes. Mais il est très important de veiller à ce que les oiseaux ne mangent pas trop, sinon l'obésité apparaîtrait et cela aurait un effet néfaste sur la production d'œufs.

L'élevage de poulets pour produire des œufs à la maison peut être effectué par une méthode naturelle ou par un incubateur automatique. Seulement ici chez nous, seules des races pures de poulets sont élevées, et non des croisements. S'il est nécessaire de faire une croix, l'oiseau est acheté dans des fermes avicoles, car le poulet qui est retiré de l'œuf croisé n'aura pas les qualités de ses parents.

Lors de la reproduction des poulets, la direction des œufs doit faire particulièrement attention au nettoyage de la pièce. Dans le poulailler et dans la rue, la propreté et l'ordre sont maintenus. Des mangeoires pour la nourriture, de l'eau tous les jours lavée, la litière change environ tous les 3 jours, bien que cela dépende du type de litière. En gardant le poulailler propre, vous protégez les oiseaux de nombreuses maladies. Un oiseau en bonne santé porte toujours des œufs de grande qualité et savoureux.

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